Málaí glana

Chun mála glan den scoth a dhéanamh, déanaimid rialú dian ar an bpróiseas iomlán ón bhfoinsiú amhábhar, easbhrú abhras, tarscaoileadh fabraice, gearradh, fuála, seiceáil, glanadh, braite miotail agus pacáil. An nós imeachta go léir atá á dhéanamh sa seomra glan caighdeánach. D'éirigh le Baigu an deimhniú QS agus HACCP a rith. Anois ag caitheamh leis an BRC go luath amach anseo.

Úsáidí coitianta:

Úsáidtear málaí glana go forleathan i siúcra, grán, stáirse agus na táirgí bia go léir a bhaineann leis an ngleann agus an tsábháilteacht a ráthú. Is é an tsábháilteacht do gach cineál bianna an t -ábhar imní is mó atá againn i gcónaí.