Kupu Whakataki
Kua whakaaro koe me pehea te noho haumaru o te kai? Ko nga putea kai-kai ka whakarite i te haumaru kai ma te aukati i te poke. Ka tutuki enei peke ki nga paerewa haumaru tino.
I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou nga putea kai, o raatau momo, me te aha e whai take ai. Ka ako koe mo o raatau hangahanga me o raatau tono.
Ahakoa kei roto koe i te kete kai, kei te pakiki noa ranei koe, ma tenei aratohu e whakaatu nga whakaaro nui. Ako atu mo nga hua a Baigu mo nga otinga haumaru kai pai ake.
He aha te Puke Tohu Kai?
Ko te putea kai he otinga takai e tutuki ana i nga paerewa haumaru kua whakaritea mo nga rawa e pa ana ki te kai. Ko enei peeke he mea hanga mai i nga rawa kua whakaaetia e nga roopu whakahaere pera i te FDA, me te whakarite kia noho kore mai i nga matū kino ka rere ki roto i te kai. Ko te mahi tuatahi o nga peke kai he aukati i te poke, te pupuri i te kounga o te kai o roto, me te tiaki mai i nga mea o waho penei i te makuku, nga riha, me etahi atu mea kino.
Nga Rauemi e Whakamahia ana i roto i nga Peeke Tohu Kai
He mea hanga mai i te polyethylene (PE), te polypropylene (PP), me te nylon nga peke kai. Ko enei rawa he matū pumau me te kore paitini, kia kore ai e tuku nga matū kino ki roto i te kai. He ngawari te PE, he makuku-atete, he pai hoki mo te takai hua me nga taonga tunu. Ko te PP he pakari ake, he kaha ki te wera, he pai mo nga paramanawa, nga hua maroke, me te granola. Ko te Nylon te kaha me te manawa, he pai mo nga taonga penei i te aniana me nga hua citrus e hiahia ana ki te hau.
Ko nga peeke kai i mahia mai i enei rawa ka uru ki nga arowhai mana kounga kia tutuki ai nga paerewa haumaru kai. Hei tauira, ka hangaia nga peeke kai-kai FIBC i roto i nga taiao maa me te whai ki te HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) me nga aratohu a te FDA, hei whakapumau i te ma me te haumaru o nga hua kai i te wa e rokiroki ana me te kawe.
Nga Rerekēnga Matua i waenga i nga Peeke Tohu Kai me nga Peeke Kai-kore
Ko te rereketanga nui i waenga i nga peeke kai me nga peeke kai-kore kei roto i to raatau haumaru rawa. Kei roto pea i nga peeke kai-kore nga matū kino, penei i te kirihou, te whakapumau, me etahi atu taapiri ka rere ki roto i te kai, ka pa ki tona kounga me te haumaru. Ko nga putea kai, he mea hanga ki nga taonga kua tohua he mea haumaru mo te whakapiri tika ki te kai me te kore e pa ki te reka, te kakara, te kounga ranei o te kai o roto.
Ko nga peeke kai-kore kaore i te hangaia me te whakaaro ki te haumaru kai, ka raru pea ki te hauora o nga kaihoko, engari ko nga peeke kai-kai ka haere ki nga whakamatautau me nga tikanga tohu tohu kia pai ai te whakamahi me te kai.
He pehea te hanga i nga peke kai?
Ka mahia nga peke kai i runga i nga tikanga haumaru. Ko te tukanga whakaputa ko te kowhiringa tupato o nga rawa kua whakaaetia e te FDA, me te aro nui ki te akuaku, te whakahoromata, me te whakahaere kounga.
Tukanga Hangahanga
Ko te hanga peeke kai ka tiimata ma te kowhiringa o nga rauemi mata kua whakaaetia e te FDA. Ko enei mea, penei i te polyethylene, te polypropylene ranei, ka whakarewahia, ka tukuna ki roto i nga kiriata kikokore. Ka tapahia enei kiriata ki nga ahua e hiahiatia ana, ka hiri ki roto i nga peke rereke te rahi. I te wa o te whakaputanga, ka werohia nga peke ki te whakakore i nga mea poke, me te whakarite kia tutuki nga paerewa haumaru kai.
I roto i nga taiao rūma ma, ka hangaia nga peeke kai i raro i nga tikanga akuaku kia kore ai e uru mai he huakita kino, matū, matūriki ranei ka whakakino i te kai.
Tiwhikete mo nga Peeke Tohu Kai
Ki te kiia he kai-koeke, me whakamana nga peeke e nga tinana ture penei i te FDA. Ko te Tiwhikete ko te whakamatautau i nga peke mo te heke matū, te mauroa, me te aukati ki te werohanga, ki te roimata ranei. Me tutuki nga peeke karaehe kai ki nga paerewa motuhake mo te haumaru me te mahi i mua i te whakamahi mo te takai hua kai. Ma te piri ki enei whakaritenga tiwhikete, ka whakarite nga kaihanga kia pai nga peke mo te rokiroki kai me te kawe.
Nga taapiri kei roto i nga Peeke Tohu Kai
Ahakoa kaore i te whakamahia nga taapiri ki roto i nga peeke kai-kai, ka tukuna etahi peeke ki nga matū penei i te aukati UV hei whakamarumaru i te ra, i nga kaihoko anti-static ranei hei aukati i te hanga o te hiko pateko. Ko nga taapiri e whakamahia ana me tutuki nga paerewa haumaru kai, kia kore e pa ki te kounga o te kai.
Nga Momo Peeke Tohu Kai
He rereke nga momo peke kai, he pai mo ia momo hua kai. Kei raro nei nga momo putea kai-kai e whakamahia ana i roto i te umanga:
Peeke Paetahi (PE) Kai
Kei te whakamahia nga peeke PE mo te takai i nga hua hou, nga hua keke, me nga taonga miraka. He ngawari, he makuku-atete, he roa hoki, he pai mo te takai i nga taonga pirau. Ka tukuna ano e ratou nga taonga arai pai, e awhina ana ki te pupuri i te hou ma te tiaki i nga kai mai i nga mea taiao penei i te makuku me te hau.
Peeke Paepae Kai (PP) Polypropylene (PP).
Ko nga peeke kai-kai PP he pakari ake, he atete ki te wera atu i nga peeke PE, na reira e tika ana mo te whakakakahu i nga kai maroke penei i te paramanawa, te pata, me nga hua maroke. Ko nga peke PP he pai ake te aukati ki te hinu, na reira ka whakamahia mo nga hua penei i te maramara rīwai me te pihikete. He pai rawa enei peke mo te takai i nga kai maroke me kore e makuku.
Nylon Food Grade Peke
He maha nga wa e whakamahia ana nga putea nylon mo nga hua e hiahia ana ki te hau, penei i te aniana, te karika, me etahi atu hua hou. Ko te kaha o te manawa ka kore e kohia te makuku ki roto i te putea, ka awhina i te roa o te oranga o nga hua. He kaha, he roa, he atete ki te haehae, he pai mo te whakahaere i te nuinga o nga kai.
Momo Puke |
Rauemi i whakamahia |
Whakamahinga noa |
Peeke Polyethylene (PE). |
Polyethylene-iti-iti (LDPE), polyethylene-iti-teitei (HDPE) |
Te whakaputa, nga taonga tunua, te takai miraka |
Peeke Polypropylene (PP). |
Polypropylene |
Paramanawa, pata, hua maroke |
Peeke Nylon |
Nylon |
Te riki, te karika, nga hua citrus |
Te Hiranga o nga Peeke Tohu Kai ki te Haumaru Kai
He mahi nui nga peke kai hei pupuri i te haumaru me te kounga o nga hua kai. I hangaia hei tiaki i te kai mai i te poke me te pupuri i tona hou.
Te Aukati i te Whakakino
Ka hangaia nga putea kai hei aukati i te poke ma te whakarato i te arai whai hua ki nga matū, makuku, me nga mea poke. Ka whakarite kia noho haumaru te kai mai i nga matū kino me nga tukumate i te wa e rokiroki ana, e whakahaere ana, e kawe ana.
Te Whakapumau i te Hou o te Kai
Ka awhina nga peeke kai-kai ki te pupuri i te hou o te kai ma te whakarato i te hiri hau e tiaki ana i nga ihirangi kei pakaru. Hei tauira, ka aukatihia e nga peke kai-kore-kore te wera o te pouaka tio ma te pupuri i te makuku mai i te kai, kia mau tonu te reka me te kakano.
Te Tautukunga ki nga Ture Haumaru
Ma te whakamahi i nga peeke tohu kai ka awhina i nga umanga ki te u ki nga ture haumaru kai kua whakaritea e te FDA me etahi atu roopu whakahaere. Ko enei tiwhikete ka whakarite kia noho haumaru nga taonga kapi mo te whakapiri kai me te kore e pa ki te hauora o nga kaihoko.
Nga tono mo nga Peeke Tohu Kai
Ka whakamahia nga peeke kai i roto i nga momo tono puta noa i te umanga kai, mai i te kapi ki te kawe me te rokiroki.
Te Whakapai Kai me te Whakawhitinga
Ka whakamahia nga peeke kai hei kohi hua kai mo te hokohoko me te tohatoha. He pai rawa atu mo te takai i nga taonga maroke, nga hua hou, me nga kai tio, me te whakarite kia tae pai nga hua ki nga kaihoko me te tino pai.
Whakamaeke Kai
He tino pai nga peke kai mo te whakatio i nga hua kai, na te mea he arai ki te makuku me te aukati i te wera o te pouaka tio. Ko enei peeke he mea hanga ki te tu i nga wera iti me te kore e pakarukaru, e ngoikore ranei, kia pai ai mo te rokiroki kai mo te wa roa.
Te Mana Wahi me te Maamaa
Ka whakamahia hoki nga peeke kai hei whakahaere i nga waahanga, ka wehea nga hua kai ki nga waahi pai. Ehara tenei i te whakaiti noa i nga ururua engari ka pai ake te whakahaere o nga waahanga, ina koa ki nga wharekai me nga whare ratonga kai.
Peke Tohu Kai vs. Peke Koeke Kai-kore
Ko te rereketanga tuatahi i waenga i nga peeke kai me nga peeke kore-kai kei runga i te haumaru rawa me te kaha ki te pupuri i te kounga o te kai. He mea hanga mai i nga putea kore-paitini, kua whakaaetia e te FDA, engari kei roto pea i nga peeke kai-kore nga matū kino ka pa ki te haumaru o te kai.
Ko nga peeke kai-kai ka hangaia kia roa ake, kia atete ki nga ahuatanga o waho penei i te makuku me te mahana, kia noho haumaru, kia hou hoki nga ihirangi i te wa e kawe ana me te rokiroki.
Āhuahira |
Peeke Tohu Kai |
Peeke Koeke Kai-kore |
Rauemi |
Ko nga kirihou kore-paitini kua whakaaetia e te FDA |
Kei roto pea nga taapiri kino |
Haumaru |
I whakamatauria mo te whakapiri kai tika |
Kaore i hangaia mo te haumaru kai |
Te mauroa |
He ātete ki te makuku, ki te werohanga, ki nga matū |
Kaore pea i te roa |
Tautukunga |
Ka tutuki nga ture haumaru kai (FDA) |
Karekau e eke ki nga paerewa haumaru kai |
Te whaitake |
He haumaru mo te rokiroki me te kawe kai |
Kaore i te haumaru mo te rokiroki kai |
Nga Whakaaro Taiao mo nga Peeke Tohu Kai
I te wa e tipu haere ana te umanga whakangao kai, kei te piki haere te hiahia mo etahi atu whiringa tauwhiro. He maha nga peke kai ka taea te hangarua, a kei te ngana ki te hanga i nga momo rereke hei whakaheke i te paanga o te taiao.
Hangarua me te Whakamahinga
He maha nga peke kai, ina koa ko nga mea i mahia mai i te polyethylene me te polypropylene, ka taea te hangarua. Ko nga kaupapa hangarua mo nga peeke kai-kai ka awhina i te whakaiti i te para kirihou i roto i nga tuunga whenua me te whai waahi ki nga mahi oranga.
Nga Whakatau Tauwhiro
Hei whakautu i nga awangawanga o te taiao, he maha nga kaihanga e aro ana ki nga peeke kai-koiora ka mahia mai i nga rawa whakahou. Ko enei momo rereke ka whakawhiwhia ki nga painga o te haumaru kai i te wa e whakahekehia ana te tapuwae taiao o te kohinga kai.
Painga Taiao |
Whakaahuatanga |
Te tukurua |
He maha nga putea kai ka taea te hangarua, ka awhina i te whakaiti i te para kirihou. |
Nga Huringa Tauwhiro |
Ko nga peke kai-koiora ka whakaheke i te paanga o te taiao. |
Te Whakahekenga Para Kirihou |
Ko nga putea ka taea te whakamahi me te hangarua ka awhina i te whakaheke i te katoa o te tapuwae kirihou. |
Whakamutunga
He mea nui nga peke kai hei pupuri i te haumaru kai, te kounga me te hou. He mea hanga mai i nga rauemi kua whakamanahia e te FDA penei i te polyethylene me te polypropylene, ka tukuna e ratou he otinga takai haumaru. I te tipu haere o te hiahia mo nga whiringa kaiao, kei te whakawhanakehia nga peeke kai-kai toimau hei whakatutuki i nga matea haumaru me te taiao. Ma te whiriwhiri i te putea kai-tika, ka taea e nga pakihi te whai i nga ture me te whakarite i te tiaki kai me te pumau. Kei te tuku a Baigu i nga peeke kai-kounga teitei, e whakarato ana i nga umanga ki nga otinga whakangao pono, haumaru, me te pai-taiao.
FAQ
Q: He aha te putea kai?
A: Ko te putea kai he otinga kapi i hangaia mai i nga rauemi kua whakaaetia e te FDA e haumaru ana mo te whakapiri tika ki te kai, me te whakarite i te haumaru kai me te kounga.
Q: He aha te mea nui o nga peke kai?
A: Ko nga peeke kai-kai ka aukati i te poke, te pupuri i te kai hou, me te whai ki nga ture haumaru, me te whakarite kia noho haumaru nga hua kai hei kai.
Q: Me pehea e mohio ai ahau ki nga putea kai?
A: He mea hanga nga peke kai mai i nga taonga kua whakamanahia e te FDA penei i te polyethylene, polypropylene ranei, he maha tonu nga tohu tohu, tapanga ranei e tohu ana ka tutuki i nga paerewa haumaru kai.
P: Ka taea te hangarua nga peke kai?
A: Ae, he maha nga peeke kai, ina koa ko nga mea i hangaia mai i te polyethylene me te polypropylene, ka taea te hangarua, ka tuku i te whiringa kohinga pai ki te taiao.
